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Horno conveccion a gas Fagor ACG-102
Horno conveccion a gas Fagor
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HORNO DE CONVECCIÓN A GAS ADVANCE CONCEPT, ACG-102
La tecnología de la cocción hecha sencillez:
Cocción perfecta
Sencillez y rapidez
Ahorro en tiempo y costes
Capacidad para 20 bandejas GN-1/1 ó 10 bandejas GN-2/1.
Quemador de acero inoxidable con sistema electrónico de encendido por
tren de chispas.
Calentamiento indirecto. La llama y los humos son externos a la cámara
de cocción.
Modulación de encendido por variador de frecuencia.
Control de funcionamiento mediante pulsadores y dos mandos tipo
ruleta.
Función Convección hasta 300ºC.
Humidificador manual.
Provisto de sonda de temperatura controlada electrónicamente.
Dimensiones: 1.130 x 1.063 x 1.117
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